英英李子苗基地分享果桑的种植方法

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1.无籽大十:

      无籽大十是目前较好的果桑品种之一,其汁多无籽,出汁率可达80%,果长2.5-6.2CM,果径1.3-2.0CM。平均水果重量约4.5克,糖度超过14度,产量高,单株产量可达18-20斤,高产期可达20多年。花青素含量高,具有良好的市场竞争力。它是目前采摘园、农家乐和旅游区最受欢迎的采摘品种之一。




2.台湾长果桑:

      台湾果桑,又称秀美果桑、紫金蜜桑、宝岛台湾,是选育优质、高产的果桑品种。四月成熟,成熟期30天左右。成熟期为紫黑色,果长8-12厘米,Z长18厘米,含糖量20%,均果重10克左右,大果可达20克,果径1.2厘米,味甜爽口,一般亩产1600公斤,品质优良。大果桑等野生长桑经多次授粉后,是台湾省专家对其进行了多次授粉改良。适宜采摘鲜食。
3.种植管理:

      园地选择的最好是地势平坦、土层大于1米的区域。种植前翻耕约25厘米。打开排水(灌水)沟。果桑不利于长期储存,因此一般作为鲜食采摘或应在尽可能短的时间内出售,因此果园选址的交通状况也应考虑在内。适合于鲜果销售及运输。密度为2.5米*1.5米的果桑种植,亩栽210株,行距2米*1米。每亩栽植330株,行距1.5米*1米。亩栽450株。除秋冬春季外,果桑也可在夏季栽种,夏季栽种时应先剪去大部分幼树的桑叶,留下少量的叶子,以减少幼树的水分蒸发,栽种后浇透定根水,前期不施肥水,根系活动后可施少量腐熟的稀粪水。夏季种植的幼树应在一个月前勤浇水,以免影响成活率。




4.整形修剪:
      果桑苗在离地25厘米的主干上定干。侧芽长出新芽后,选6-7个新芽,保留15厘米左右,摘心促侧枝,培育树形,扩大冠层,果桑一般两年就能挂果,所以摘心促结果枝是保证来年果树挂果量的关键。如果一次摘心不够,多摘两次,保证当年有足够的结果。果实采收后,挂果树夏剪。对结果枝进行短截处理,每枝保留2-3个芽口即可,一是促进新梢萌发,形成下一年的结果母枝(时间宜早不宜迟)。二是每年形成低干的树型,有利于果园的管理和采果。秋冬季节,果树在休眠期修剪时,应清除弱残枝和生长位置不当的枝条,不要生长过多的结果,枝组应适当轻度短截。
5.水肥和果实管理:

      果桑夏剪后,花果期,果实收获后应及时施肥,补充果树营养。春季萌芽期和夏季剪切后萌芽期是果树的需水期,保证果树的正常需水量。开花和幼果阶段,叶面喷0.3%磷酸二氢钾溶液(每片叶面都要喷施0.3%),以增加果实含糖量,促进果实早熟,并稳定增产。成熟后,应在早晨采摘,注意轻拿轻放,不能碰到果皮,用小盒装好包装后,用小盒包装,以免果实挤压变形,影响果实质量。



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